المقادير:
-
ربع كوب زبدة
-
كوب بقسماط مطحون
-
كيلو فراخ فيليه مكعبات
-
نصف كوب جبنة مبشورة
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الدجاج مع الجبنة و نضيف اليها البقسماط و الملح
2 - نقوم بوضع الفراخ فى الزبدة ثم نضعها فى خليط الجبنة
3 - نحضر صينية و ندهنها بالزيت و نرص بها الفراخ
4 - نضع الصينية فى الفرن لمدة ثلث ساعة على درجة حرارة 180درجة
يقدم بالهنا و الشفا