المقادير:
-
2 ملعقة حليب
-
حبة ماجى
-
ملعقة دقيق
-
كاستان من الماء
-
مشروم
طريقة التحضير:
1- قومى بوضع المزيج وضعى ملعقة من اللبن وحبة من الماجى وملعقة من الطحين و2 كأس مياة باردة وقومى بمزجهم فى الاناء وقومى بتغشيل النار وضعى المزيج على النار وقلبى المزيج جيدا بألأستمرار
2- قومى بوضع كأس من المياة ويكون حار ونضعية على النار حتى يتم طبخ المزيج جيدا
3- وفى نهاية المزيج قومى بأضافة المشروم حسب الحاجة وبالف هنا