المقادير:
-
نصف كيلو فطر طازج يقطع قطع صغيرة
-
1 بصلة تقطع قطع صغيرة
-
2 ملعقة كبيرة طحين
-
نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
-
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب الناعم
-
نصف لتر كريمة
-
2 كوب حليب
-
1 ملعقة كبيرة زبدة
-
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع البصل فى الزبدة على النار و معها كل من الفلفل الابيض و جوزة الطيب و الملح و من ثم يتم اضافة اليها الدقيق و يقلب المزيج جيدا
2 - يتم اضافة اللبن الى الخليط و يقلب ياستمرار حتى الغليان
3 - يتم اضافة الكريمة الى الخليط و تارك لتغلى لمدة 3 دقائق
4 - يتم تقديم الشوربة فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا
1 - يتم وضع البصل فى الزبدة على النار و معها كل من الفلفل الابيض و جوزة الطيب و الملح و من ثم يتم اضافة اليها الدقيق و يقلب المزيج جيدا
2 - يتم اضافة اللبن الى الخليط و يقلب ياستمرار حتى الغليان
3 - يتم اضافة الكريمة الى الخليط و تارك لتغلى لمدة 3 دقائق
4 - يتم تقديم الشوربة فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1078 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
