المقادير:
-
نصف كيلو عجينة محضرة مسبقا
-
300 جرام مرتديلا
-
200 جرام جبن موزاريلا
-
2 ملعقة كبيرة زيتون اخضر او اسود شرائح
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بفرد العجين بالمردنة ثم نقوم بتقسيمها الى دوائر نقوم بوضع الحشو فى الدوائر
نغلها جيدا ثم نقوم بوضعها فى صينية مدهونة بالزيت ونضعها فى الفرن الى ان يت النضج
نضعها فى طبق التقديم ونزينها وتقدم