المقادير:
-
كيلو جزر مقطع
-
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
2 ملعقة كيرة كزبرة مفرومة
-
ملح حسب الرغبة
-
فلفل بودرة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بتقشير الجزر وتقطيعه الى شرائح رفيعه ثم نقوم بسلقه فى الماء حتى يطرى
نقوم بخلط كل المكونات معا ونضيف اليها الجزر ونقدم السلطة ساخنة
يمكن ان نزينها بالبقدونس