المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1 كيلو جرام ملوخية مغسولة جيدا
-
2- 6 فص ثوم مفروم
-
3- 3 كوب مرق اللحم
-
4- 1/2 ملعقة صغيرة بيكاربونات
-
5- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بوضع اناء على النار وضعى فية شوربة اللحم البقرى واتركية على درجة حرارة خفيفة حتى يتم تسخينة وقومى بأضافة 1/4 كمية من الثوم ضعيها على نار حتى يتم الغليان الشوربة وقومى بتخفيف الحرارة
2- قومى بأضافة على القدر البيكاربونات والملوخية وضعيها لمدة 5 دقائق حتى يتم غليانها
3- قومى بقلى الكمية الباقية من الثوم وضيفى اليها الملوخية وقومى بتليبها على النار حتى يتم الاستواء
4- قومى بأزلتها الملوخية من على النار وقومى بصبها فى صحن التحضير ساخنأ وبالف هنا
1- قومى بوضع اناء على النار وضعى فية شوربة اللحم البقرى واتركية على درجة حرارة خفيفة حتى يتم تسخينة وقومى بأضافة 1/4 كمية من الثوم ضعيها على نار حتى يتم الغليان الشوربة وقومى بتخفيف الحرارة
2- قومى بأضافة على القدر البيكاربونات والملوخية وضعيها لمدة 5 دقائق حتى يتم غليانها
3- قومى بقلى الكمية الباقية من الثوم وضيفى اليها الملوخية وقومى بتليبها على النار حتى يتم الاستواء
4- قومى بأزلتها الملوخية من على النار وقومى بصبها فى صحن التحضير ساخنأ وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 726 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
