المقادير:
-
المكونات :
-
1 - كوب كبير من المكرونة المسلوقة ط
-
2 - معلقة صغيرة سمنة
-
3 - بصلة صغيرة
-
4 - جزرة صغيرة
-
5 - 2 معلقة كبيرة جبنة سائلة
-
6 - كوب من اللبن
-
7 - جبنة سائلة
-
8 - بقدونس
-
9 - ملح و فلفل
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بسلق المكرونة فى الماء المملح على النار حتى النضج و نصفيها
2 - نضع طاسة على النار بها السمنة و نضيف اليها البصل و نشوحه حتى يتغير لونه
3 - نضيف اليهم الجزر المكعبات و الملح و الفلفل و نقلب
4 - نضيف اليهم الجبنة السائلة و اللبن و نقلب على النار و نضيف اليهم الجبنة البارميزان نتركهم على النار حتى تسيح الجبنة
تقدم بالهنا و الشفا