المقادير:
-
170 جرام زبادى
-
حبة طماطم كبيرة
-
بصلة
-
2 خيار
-
ربع كوب نعناع
-
رشة ملح
-
رشة كمون
-
رشة فلفل احمر
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الزبادى فى وعاء عميق ثم نقوم بتقطيع الطماطم الى قطع صغيرة الحجم ونقوم بوضعها عليها ثم نقوم بتقطيع الخيار
بنفس الطريقة ونضعه عليهم ونقلبهم معا ثم نقوم بتقطيع البصل الى قطع صغيرة الحجم ونضيفها على خليط الزبادى ثم نقوم باضافة
التوابل عليهم من الملح والفلفل الاحمر والكمون ونقوم بتقلب المكونات معا ونضعها فى طبق التقديم ونزينها بالفلفل الاحمر من على
الوجه وتقدم السلطة باردة بجانب الوجبات الرئيسية ويفضل تناولها من الكفتة اوالكباب او الدجاج وبالهناء والشفاء