المقادير:
-
عجينة البيتزا
-
2 معلقة زيت زيتون
-
راس ثوم محمص و مفروم
-
ربع كوب من صلصة الطماطم
-
نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
-
كوب جبنة موتزريلا مبشورة
-
نصف معلقة كبيرة توابل ايطالية
-
معلقة صغيرة روز مارى
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نحضر صينية و نفرشها بورق الزبدة
2 - نقوم بفرد عجينة البيتزا عليها و نرش عليها الثوم المحمص
3 - نضيف اليها زيت الزيتون و معجون الطماطم و نفرده عليها
4 - نرش الجبنة الموتزريلا عليها و الجبنة البارميزان و التوابل
5 - نضع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج و احمرار وجهها
تقدم بالهنا و الشفا