المقادير:
-
صدور دجاج مقطعة مكعبات
-
3 بصلات مقطع شرائح
-
علبة زبادى
-
5 فص ثوم مبشور
-
كمون وفلفل اسود
-
بهارات مشكلة
-
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
-
عصير ليمونة
-
2 جزر مبشور
-
حبة فلفل رومى اخضر مقطع اصابع
-
نعناع
-
كزبرة
-
شرائح جبن
-
خردل
-
مايونيز
-
خس مقطع شرائح رفيعة
-
زيت
-
مكعب ماجى
طريقة التحضير:
طريقة عمل فاهيتا بالجبن
اولا نخلط الدجاج المقطع الى قطع صغيرة مع الزبادى والليمون والبهارات والملح والصويا صوص ثم نغلف البول وندخله الثلاجة لمدة ساعة حتى تتسبع الفراخ من التتبيلة
ثانيا فى وعاء على النار او فى مقلاه نشوح البصل على النار ونضيف الثوم مع قليل من الزيت ونقلبه جيدا حتى يذبل
ثالثا نضيف الدجاج المتبل ونقلبهم جيدا ثم نضيف النعناع المجفف والكزبرة المفرومة ونقلبهم جيدا ثم نضيف الجزر المبشور والفلفل الرومى ونقلب جيدا ثم نرفعه من النار
رابعا نفرد الخس فى طبق التقديم ونضع فوقه الدجاج المتبل ثم نضع عليه الجبن ونتركه حتى يذوب
خامسا نخلط المايونيز والخردل جيدا ثم ندهن الخبز ونضع فوقه الفاهيتا ونلفها ثم نكرر هذا فى باقى الخبز والفاهيتا وتقدم
بالهنا والشفا
اولا نخلط الدجاج المقطع الى قطع صغيرة مع الزبادى والليمون والبهارات والملح والصويا صوص ثم نغلف البول وندخله الثلاجة لمدة ساعة حتى تتسبع الفراخ من التتبيلة
ثانيا فى وعاء على النار او فى مقلاه نشوح البصل على النار ونضيف الثوم مع قليل من الزيت ونقلبه جيدا حتى يذبل
ثالثا نضيف الدجاج المتبل ونقلبهم جيدا ثم نضيف النعناع المجفف والكزبرة المفرومة ونقلبهم جيدا ثم نضيف الجزر المبشور والفلفل الرومى ونقلب جيدا ثم نرفعه من النار
رابعا نفرد الخس فى طبق التقديم ونضع فوقه الدجاج المتبل ثم نضع عليه الجبن ونتركه حتى يذوب
خامسا نخلط المايونيز والخردل جيدا ثم ندهن الخبز ونضع فوقه الفاهيتا ونلفها ثم نكرر هذا فى باقى الخبز والفاهيتا وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 25
- 772 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
