المقادير:
-
3 كوب و نصف حليب كامل الدسم
-
ربع كوب سكر
-
ربع كوب نشا
-
ربع ملعقة صغيرة ملح
-
2 بيض
-
صفار بيضة
-
2 ملعقة صغيرة فانيلا
-
ملعقة كبيرة زبدة
-
مقادير التزيين
-
كريمة خفق
-
ملعقة كبيرة سكر
-
جوز أو فستق مفروم
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضع بها اللبن و السكر و نقلبهم معا حتى يغلى
2 - نقوم بخلط السكر مع البيض و نقلبهم معا و نضيف اليهم النشا و الملح
3 - نضيف الى اللبن المزيج السابق
4 - نضيف اليهم الزبدة و الفانيليا و نفلبهم حتى تتماسك
5 - تغرف فى الطباق و تزين بالكريمة و الفستق
يقدم بالهنا و الشفا