المقادير:
-
200 جرام ملفوف أحمر مقطع
-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
-
حبات طماطم كرزية
-
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1 - نحضر اناء و نضع به الملفوف الاحمر
2 - نقوم بمزج الليمون مع زيت الزيتون
3 - نضيف اليهم الطماطم و الملح و نقلبهم معا جيدا
4 - نصب الخليط على الملفوف الاحمر و نتركهم فى الثلاجة لمدة ربع ساعة
يقدم على المائدة بالهنا و الشفا