المقادير:
-
كوب من النعناع
-
كوب من البقدونس
-
2 فص ثوم
-
2 ملعقة كبيرة من الخل
-
6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
-
نصف ملعقة كبيرة من الملح
-
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط الثوم جيدا فى الخلاط الى ان ينعم و يفرم فرما ناعما
2 - قومى باضافة النعناع و البقدونس الى ما سبق و يتم الخلط جيدا فى الخلاط الكهربائى على دفعات
3 - يتم وضع الخليط فى طبق و يتم اضافة اليه كل من الخل و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الحار
4 - يتم الخلط جيدا و يوضع الخليط فى الطبق
يستعمل و بالهنا و الشفا