المقادير:
-
كوب دقيق ابيض
-
كوب سميد
-
كوب الا ربع لبن
-
كوب الا ربع سمن
-
2 م ص بيكينج بودر
-
للتقديم
-
شراب القطر
-
جوز هند
طريقة التحضير:
****وزعى خليط البسيمة على اكواب الكب كيك حتى يمتلئ ثلاث ارباع الكوب تقريبا
***** رصى قوالب الكب كيك فى صينية واخبزيها بالفرن لمدة ربع ساعة تقريبا او حتى تتاكدى من تمام النضج
****اخرجى البسيمة من الفرن واتركيها قليلا لتبرد قليلا ثم قومى باعداد شراب القطر بطريقتك المعتادة وضعى بها البسيمة بعد ان يبرد شراب القطر ويصبح غليظ القوام
*****رصى المينى بسيمة فى اطباق التقديم وزينيها بجوز الهند
بالهنا والشفا