المقادير:
-
كوب فاصوليا خضراء مقطعة
-
جزر كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات
-
كوب ملفوف مقطع
-
كوب لفت مقطع مكعبات
-
باذنجان مقطعة مكعبات
-
2 طماطم مقطعة مكعبات
-
باقة الكرافس مقطعة
-
فلفل أخضر مقطع مكعبات
-
بصل مقطع مكعبات
-
ملعقة ملح
-
ملعقة فلفل أسود
-
ملعقة كاري
طريقة التحضير:
1 - نضع المكونات فى حلة و نضيف اليها الماء و نتركها تغلى على النار
2 - نتركه على النار لمدة لا تقل عن الثلث ساعة
3 - نقوم بوضع المكونات بعد ان تبرد فى الخلاط و نضربهات جيدا
4 - يغرف فى طبق التقدم و يرفع على الماتئدة
بالهنا و الشفا