المقادير:
-
2 اوقية من اللحم المتبل
-
نصف اوقية من اللية الدهن
-
القليل من الخل
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من اللحم بالبهارات و الخل و اللية معا خلطا جيدا
2 - يترك المزيج فى الثلاجة لمدة 3 ساعات الى ان يتشرب التتبيلة جيدا
3 - يتم فرم الخليط معا فى المفرومة جيدا ثم قومى بتكوير الخليط الى كرات توضع فى الاسياخ
4 - يتم شوى الاسياخ على النار الى ان تنضج تماما
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من اللحم بالبهارات و الخل و اللية معا خلطا جيدا
2 - يترك المزيج فى الثلاجة لمدة 3 ساعات الى ان يتشرب التتبيلة جيدا
3 - يتم فرم الخليط معا فى المفرومة جيدا ثم قومى بتكوير الخليط الى كرات توضع فى الاسياخ
4 - يتم شوى الاسياخ على النار الى ان تنضج تماما
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 571 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
