المقادير:
-
2 كوب ارز
-
1 كيلو جرام لحم مسلوق
-
3 كوب حليب سائل
-
سمن او قشدة المراعى
-
ملح وفلفل اسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يتم تنقية الأرز وبعد ذلك قومى بغسل بالماء جيدا حتى يتم تصفيتة
2- قومى بتسخين الحليب وضيفى الية الفلفل والملح حسب الرغبة
3- ضعى اللحم بعد ان يتم سلقة فى قدر كبير وعميق مدهون بالسمن وضعى الأرز وضيفى اللبن
4- وضعى كمية مناسبة من القشطة على الوجة الأرز واتركى الطاجن فى الفرن عالى الحرارة حتى ان يتم تسوية والف هناء وشفاء
1- يتم تنقية الأرز وبعد ذلك قومى بغسل بالماء جيدا حتى يتم تصفيتة
2- قومى بتسخين الحليب وضيفى الية الفلفل والملح حسب الرغبة
3- ضعى اللحم بعد ان يتم سلقة فى قدر كبير وعميق مدهون بالسمن وضعى الأرز وضيفى اللبن
4- وضعى كمية مناسبة من القشطة على الوجة الأرز واتركى الطاجن فى الفرن عالى الحرارة حتى ان يتم تسوية والف هناء وشفاء
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في ساعة
- مدة الطهي ساعتان
- 675 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
