المقادير:
-
2 كوب دقيق
-
١٢ ملعقة صغيرة باكينج بودر
-
٣٤ ملعقة صغيرة خميرة
-
١٢ ملعقة صغيرة ملح
-
١ ١٢ ملعقة صغيرة قرفة
-
١٤ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
-
١٤ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
-
٢٣ كوب زيت طعام
-
١٢ كوب سكرأابيض
-
١٢ كوب سكر بني
-
٣ بيض
-
١ ملعقة صغيرة فانيليا
-
٢ كوب جزر مقشر و مبشور
-
١٢ كوب أناناس مصفى ومقطع مكعبات صغيرة
طريقة التحضير:
1- تقومى بخلط الزيت والسكر والبيض معا بواسطة المضرب الكهربائى
2- فى اناء اخر تقومى بخلط المكونات الجافة وتضيفيها الى خليط البيض
3-تضيفى الى الخليط الجزر والاناناس وتقلبيهم معا
4- تاتى بصينية المافن وتدهنيها بالزيت وتسكبى بها العجين وتخبزيها بفرن متوسطة الحرارة حتى تمام النضج
وبالهنا والشفا