المقادير:
-
كيلو بطاطس مسلوقة
-
نصف كوب حليب سائل
-
بصلة مفرومة
-
قطعة زبدة
-
2 فص ثوم مفروم
-
ملح وبهارات
-
كوب شوربة لحم
-
بقدونس للتزين
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع البطاطس فى الخلاط ونضع معها باقى المكونات ونخلطهم جيدا معا
نقوم باضافة شوربة لحم على الخليط ونخلطهم جيدا ثم نقوم بوضع الخليط على النار
نقوم بالتقليب لمدة 5 دقائق ثم نغلق النار ونضع البطاطس فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس