المقادير:
-
نصف كيلو زيتون اخضر مقطع الى نصفين
-
5 رءوس فلفل احمر صغير حريف مفروم فرما ناعما
-
ملعقة كبيرة معجون فلفل
-
2 ملعقة كبيرة حبوب كزبرة كاملة
-
نصف راس فلفل احمر صغير مفروم فرما ناعما
-
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
-
نصف كوب زيت زيتون
-
حبة رمان حمراء حامضة و مقشرة و مفتتة
-
2 ملعقة كبيرة خل احمر
-
حزمة كزبرة طازجة مفرومة فرما ناعما
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط جميع المقادير معا فى اناء حجمه متوسط و يتم تغطيته باحكام و حفظه فى الثلاجة لمدة يومين او اكثر
2 - يقدم و بالهنا و الشفا