المقادير:
-
المقادير :
-
2حزمةجرجير
-
50 جرام من الجبن الابيض
-
50 جرام زيتون أسود شرائح
-
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
-
1 ملعقة صغيرة أورغانو
-
ربع ملعقة صغيرة ملح
-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
1 شريحة خبز توست
-
ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
طريقة التحضير:
1- تقومى بغسل الجرجير جيدا بالماء الجارى او يمكنك وضعه لدقائق قليلة فى الماء والخل حتى يتخلص من رواسب الارض
2-ثم تقومى بشطفه جيدا بالماء وتفرميه او تقطعيه الى قطع صغيرة وتقطعى الجبن الى مكعبات صغيرة
3-تاتى بطبق للسلطة عميق وتضعى به الجرجير والجبن وتضفى اليهم الزيتون المقطع والاورغانو
4-اخلطى قليل من الزيت مع مقدار من الاورغانو مع بودرة الثوم وادهنى بهم شرائح التوست وحمصيها بالفرن او حمريها فى الزيت حسب رغبتك
5-تبلى طبق السلطة بالخل والفلفل الاسود والملح وزيت الزيتون وقطعى الخبز المحمص وزينى به طبق السلطة
قدميها لاسرتك
وبالهنا والشفا
2-ثم تقومى بشطفه جيدا بالماء وتفرميه او تقطعيه الى قطع صغيرة وتقطعى الجبن الى مكعبات صغيرة
3-تاتى بطبق للسلطة عميق وتضعى به الجرجير والجبن وتضفى اليهم الزيتون المقطع والاورغانو
4-اخلطى قليل من الزيت مع مقدار من الاورغانو مع بودرة الثوم وادهنى بهم شرائح التوست وحمصيها بالفرن او حمريها فى الزيت حسب رغبتك
5-تبلى طبق السلطة بالخل والفلفل الاسود والملح وزيت الزيتون وقطعى الخبز المحمص وزينى به طبق السلطة
قدميها لاسرتك
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 2 فرد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 10
- 1216 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
