المقادير:
-
حبة خيار مقطعة
-
حبة طماطم مقطعة
-
حبة فلفل احمر مقطعة
-
حبة فلفل اصفر مقطعة
-
حبة فلفل اخضر مقطعة
-
40 غرام بقدونس مفروم
-
2 ملعقة كبيرة خل بلسميك
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
50 غرام مانجا مجففة
-
كرفس
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع الخيار والطماطم والفلفل الاحمر والفلفل الاخضر والفلفل الاصفر ونقلبهم ثم نضيف البقدونس والكرفس ونقلب مرة اخرى
ثانيا نضيف عصير الليمون والخل البلسميك وزيت الزيتون ونقلبهم جيدا مرة اخرى ثم نضيف الملح حسب الرغبة
ثالثا نصيف فى النهاية المانجا المجففة ونخلطهم بحرص ثم نضعها فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا