المقادير:
-
حبة خيار مقطع حلقات
-
حبة ليمون عصير
-
رشة فلفل
-
ملعقة صغيرة سكر
-
رشة ملح
-
2 حبة مانجا مقطعة حلقتا او اى شكل اخر
-
حبة بصل مقطع حلقات
-
ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
2 حبة بندورة مقطعة حلقات
طريقة التحضير:
1- قومى بوضع حلقات الطماطم فى صحن التحضير وقومى بوضع حلقات البصل المقطعة شرائح وضعيها على الماناح والبصل والخيار المقطع والمجهز
2- قومى بمزج زيت الزيتون وعصير الحامض والفلفل والملح حسب الرغبة وضعى السكر حتى تحصلين على مزيج ممزوج مع بعضة
3- قومى بصب المزيج الزيت وعصير الحامض على حلقتا البصل والطماطم والمانجا والخيار المجهز
4- قومى بتجميل الصحن بنوع من الاعشاب الخضراء وضعى الروز المارى