المقادير:
-
ربع كيلو عجينة مناقيش جاهزة
-
كوب زعتر
-
كوب زيت
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بخلط الزعتر مع الزيت ثم نقوم بفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق
نفردها الى ان يصل سمكها الى ربع سم ثم نقوم بتقطيعها بواسطة طبق وسكين
نقوم باضافة خليط الزعتر عليها ثم نقوم بوضعها فى صينية مدهونة بالزيت
نضعها فى الفرن الى ان يتم النضج ثم نقوم بوضعها فى طبق التقديم وتقدم