المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 كوب من الارز البسمتى
-
2 - نصف كيلو من كبد الدجاج
-
3 - لوز او صنوبر
-
4 - زبيب
-
5 - 2 مكعب مرقة
-
6 - بصلة مبشورة
طريقة التحضير:
الطريقة : 1 - نقوم بتحمير اللوزز و الثنوبر و الزبيب فى الزبدة على النار حتى يتحمصوا 2 - نضع طاسة على النار بها الزبدة و نقوم بتحمير الكبدة بها 3 - نضيف اليها المكسرات و نضيف اليها الارز و نتركهم على النار مع التقليب 4 - نضيف اليها الماء اتلمغلة و مرقة الدجاج ونتركهم حتى الغليان 5 - نهدئ النار عليهم و نتركهم حتى النضج تغرف فى طبق التقديم و تزين بالصنوبر و المكسرات تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 928 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
