المقادير:
-
كوب عدس ناضج
-
ثمرة طماطم بصلة
-
ملح وفلفل
-
زيت زيتون
-
2 م عصير ليمون
-
ريحان
-
م ص شبت
-
زيتون اسود
-
فلفل اخضر
-
200جرام جبن
طريقة التحضير:
****اخلطى زيت الزيتون مع عصير الليمون مع الملح والفلفل الاسود والريحان والشبت المفروم واضيفيهم الى المكونات واخلطيها مع بعضها ثم اضيفى مقدار كوب من العدس الناضج بعد ان تتركيه قليلا ليبرد
****قلبى المكونات مرة اخرى مع بعضها ثم فى طبق التقديم تضعى سلطة العدس والجبن الفيتا وتزينى الطبق باوراق الخس الطازجة المغسولة جيدا والزيتون المخلى
***قدمى سلطة العس والجبن الفيتا على الفور وبالهنا والشفا
يمكنك اضافة اى نوع اخر من الخضروات او التوابل حسب رغبتك ايضا