المقادير:
-
3 كوب حليب
-
1 كوب كاكاو بودرة
-
12 كوب سكر ناعم
-
1 كوب نشا ذرة
طريقة التحضير:
اولا نضع المكونات الجافة كلها مع بعض يعنى النشا والسكر والكاكاو ثم نضع كوب من الحليب البارد عليها ونقلب جيدا بواسطة مضرب يدوى
ثانيا نغلى على النار 2 كوب من الحليب ثم بعد الغليان نضيف الحليب الساخن فوق المزيج ونقلب جيدا بواسطة المضرب اليدوى
ثالثا عندما يختلط المكونات وتتجانس نقوم بوضعها فى بول ونضعها فى الثلاجة حتى تبرد وتتماسك ثم يقدم
بالهنا والشفا