المقادير:
-
2 كوب من الارز
-
كوب من المرق
-
نصف كوب من اللبن
-
نصف دجاجة مسلوقة و مقطعة
-
سمنة
-
قشطة و كريمة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها السمنة
2 - نضيف اليهم الارز وز نشوحه و نضيف اليه المرق و اللبن و نتركه على نار هادئة لمدة ثلث ساعة
3 - نضعه فى طاجن مع الدجاج المسلوق و نضع السمنة على الوجه و القشطة و الكريمة
4 - نضع الطاجن فى الفرن حتى نحصل على وجه ذهبى اللون
يقم بالهنا و الشفا