المقادير:
-
المكونات
-
نصف كوب عدس
-
ربع كوب شعرية
-
بصلة صغيرة مقطعة
-
مكعب مرقة دجاج
-
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم نصف معلقة صغيرةكمون
-
ملح وفلفل اسود
-
3 معالق كبيرة تمر هندى مصفى
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار ونضع بها الزيت ونقوم بتحمير البصل فيه حتى يحمر لونه
2 - نضيف العدس والبهارات ومكعب مرقة الدجاج ونشوحهم جيدا مع البصل ونقوم باضافة الماء و التمر هندى و الطماطم والشعرية المحمرة من قبل
3 - نتركهم على النار حتى تمام النضج
4 - تصب فى الاطباق المخصصة للشوربة
بالهنا والشفا