المقادير:
-
2 كوب عدس احمر
-
1 بصلة صغيرة
-
1 فص ثوم
-
34 كوب شعيرية
-
1 مكعب مرق دجاج
-
ملح حسب الذوق
-
كمون حسب الرغبة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- فى اناء على النار قومى بوضع العدس واتركية على النار وقومى بسلق العدس حتى تحصلين هلى هرسة وقومى بوضعة فى الخلاط حتى يتم ضربة وبعد ذلك صفية من القشر بواسطة المصفاة
2- افرمى البصلل جيدا حتى تحصلين على بصل ناعم وقلبى المزيج فى اناء بكمية من الزيت حتى يتم تذبيلة وقومى ببرش فص الثوم وضيفى الية البصل وقلبى المزيج بسرعة
3- وقومى بأضافة العدس التى تم تصفية مسبقا والشعيرية وضعى مكعب من الماجى الى البصل وضعى الأناء على نار عالية قلبى حتى الغليان
4- وقومى بتهدية النار بعد ان يتم الغليان المزيج وقلبى من وقت الى اخر وقومى بأضاقة كمية قليلة من الكمون والملح
5- وقومى بوضع اقراص من الكبة فى الحساء قبل فترة قليلة من الناء
6- قدمى حساء العدس على سفرتك وقدمى وبالف هنا
1- فى اناء على النار قومى بوضع العدس واتركية على النار وقومى بسلق العدس حتى تحصلين هلى هرسة وقومى بوضعة فى الخلاط حتى يتم ضربة وبعد ذلك صفية من القشر بواسطة المصفاة
2- افرمى البصلل جيدا حتى تحصلين على بصل ناعم وقلبى المزيج فى اناء بكمية من الزيت حتى يتم تذبيلة وقومى ببرش فص الثوم وضيفى الية البصل وقلبى المزيج بسرعة
3- وقومى بأضافة العدس التى تم تصفية مسبقا والشعيرية وضعى مكعب من الماجى الى البصل وضعى الأناء على نار عالية قلبى حتى الغليان
4- وقومى بتهدية النار بعد ان يتم الغليان المزيج وقلبى من وقت الى اخر وقومى بأضاقة كمية قليلة من الكمون والملح
5- وقومى بوضع اقراص من الكبة فى الحساء قبل فترة قليلة من الناء
6- قدمى حساء العدس على سفرتك وقدمى وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1067 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
