المقادير:
-
لتر حليب سائل
-
3 ملاعق صغيرة نشا
-
سكر حسب الرغبة
-
ملعقة صغيرة بشر قشر ليمون
-
للتزين
-
2 ملعقة كبيرة جوز هند
-
2 ملعقة كبيرة فستق حلبى
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحليب على النار ثم نضيف اليه النشا ونقلبه ثم نقوم باضافة السكر مع برش الليمون
نقوم بالتقليب المستمر الى ان يغلى المزيج ويثقل قوامه ثم نقوم بوضعه فى كاسات التقديم
نقوم بوضعه فى الثلاجة حتى يبرد ثم نزينه بالفستق وجوز الهند ويقدم باردا