المقادير:
-
الطبقة الأولى
-
200 مل لبن زبادى او علبة واحدة
-
كوب واحد حليب سائل
-
بيضة واحدة
-
نصف كوب سكر
-
نصف كوب زيت نباتى
طريقة التحضير:
1- وفى قدر قومى بمزج الزبادى والبن والبيضة والسكر وكمية من الزيت
2- وقومى بصب المزيج فى صينية وابدىئ بتوزيع البسكويت علية
3- قومى بترك الصينية فى الفرن لمدة 180 درجة ماوية على الرف الاسفل
4- وفى اناء قومى بوضع اللبن والكريم كراميل والنسكافية واتركى على النار حتى يتم الغليان وقومى بصبة بعد ذلك فى صينية وبعد ان يتم بردة ضعية فى البارد