المقادير:
-
500 جرام شعيرية
-
نصف كوب زبيب
-
5 ملاعق كبيرة سكر
-
رشة قرفة
-
2 كوب ماء
-
زيت نباتى للقلى
طريقة التحضير:
1- قومى بحمى الزيت جيدا فى قدر وضعى الشعيرية الية حتى يتمى حمى الشعيرية جيدا
2- وفى اناء على نار نقوم بوضع كمية من رشة القرفة وضعى الزبيب والسكر مع بعضهم
3- وقومى بأضافة الشعيرية الى الاناء ونقوم بوضعها حتى يتم الغليان لمدة عشر دقائق
4- قدمى ساخنأ وبالف هنا