المقادير:
-
6 كاسات من الدقيق الابيض
-
نصف فنجان شاى من الماء
-
نصف فنجان شاى من الزيت
-
6 ملاعق كبيرة من حليب البودرة
-
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
-
ملعقة صغيرة من الفانيليا
-
2 حبة بيض
-
نصف فنجان شاى من السكر الناعم
-
2 قالب من الزبدة
-
مكسرات
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من الزبدة و السكر و البيض و الفانيليا و الحليب البودرة و الزيت و الماء معا خلطا جيدا
2 - يتم الخلط بالخلاط الكهربائى جيدا ثم يتم وضع الخليط فى اناء
3 - يتم اضافة الدقيق و البيكنج بودر تدريجيا الى الخليط و يتم الخلط جيدا الى ان تتكون العجينة
4 - قومى بعمل المعمول بتكوير العجينة الى كرات يتم حشوها بالمكسرات
5 - توع المعمول فى الصينية تدخل الفرن الى ان تحمر و تنضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من الزبدة و السكر و البيض و الفانيليا و الحليب البودرة و الزيت و الماء معا خلطا جيدا
2 - يتم الخلط بالخلاط الكهربائى جيدا ثم يتم وضع الخليط فى اناء
3 - يتم اضافة الدقيق و البيكنج بودر تدريجيا الى الخليط و يتم الخلط جيدا الى ان تتكون العجينة
4 - قومى بعمل المعمول بتكوير العجينة الى كرات يتم حشوها بالمكسرات
5 - توع المعمول فى الصينية تدخل الفرن الى ان تحمر و تنضج
تقدم و بالهنا و الشفا