المقادير:
-
نصف ملعقة صغيرة بانسون
-
حبة بيض
-
ربع ملعقة صغيرة بايكربونات الصوديوم
-
كوب قطر شيرة ثقيل
-
كوب طحين
-
2 كوب سميد
-
50 ملعقة فانيلا
-
50 ملعقة كبيرة شومر
-
50 كوب زيت نباتى
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يتم خلط كل من الدقيق و السميد واليانسون والفانيلا والشومر والبيكربونات الصوديوم وضيفى اليها الزيت حتى يتم خلطهم جيدا
2- يتم اضافة البيض مع الماء حتى تحصلين على عجين سلسن وقمسى العجين على شكل كرات وافرديها كل كرة على شبك او منخل وقومى بلفها على شكل اسطوانة وفى نهاية المقدار
3- قومى بتحضير قلاية بة زيت كثيف حتى تضعى فيها كرات كرابيج حليب وتحمر جيدا وتقدم
1- يتم خلط كل من الدقيق و السميد واليانسون والفانيلا والشومر والبيكربونات الصوديوم وضيفى اليها الزيت حتى يتم خلطهم جيدا
2- يتم اضافة البيض مع الماء حتى تحصلين على عجين سلسن وقمسى العجين على شكل كرات وافرديها كل كرة على شبك او منخل وقومى بلفها على شكل اسطوانة وفى نهاية المقدار
3- قومى بتحضير قلاية بة زيت كثيف حتى تضعى فيها كرات كرابيج حليب وتحمر جيدا وتقدم
شاهدي ايضا:
- تكفي 10 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 1930 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
