المقادير:
-
المقادير :
-
كوبان من الفستق الحلبي المطحون ناعماً
-
ثلاثة أرباع الكوب من فرك الكنافة الجاهز
-
1.5 كوب من السكر الناعم
-
نصف كيلوغرام من القشطة
-
ربع كوب من قطر الذرة الخفيف أو قطر السكر السميك جداً
-
ملعقة صغيرة من ماء الورد وملعقة صغيرة من ماء الزهر أو بضع قطرات من خلاصة اللوز أو خلاصة الفستق الحلبي
طريقة التحضير:
1- اخلطى الفستق الناعم مع السكر الناعم جيدا ثم اضيفى اليهم فرك الكنافة وشراب القطر السميك
2- ستتشكل لديك عجينة رائعة اضيفى اليها ماء الورد وماء الزهر وخلاصة الفستق واخلطيهم جيدا
3- شكلى من العجينة كرات صغيرة احشى كل منها بمقدار من القشطة وتغلقيها جيدا
4- ادهنى قوالب التارت الصغيرة جيدا وضعى كل كرة فى قالب واضغطى على القالب جيدا لتغلقيه
تقلبيها فى صينية وتزينيها بشرائح اللوز او الفستق المطحون او زينيها حسب رغبتك واحفظيها بالثلاجة قبل التقديم
وبالهنا والشفا
2- ستتشكل لديك عجينة رائعة اضيفى اليها ماء الورد وماء الزهر وخلاصة الفستق واخلطيهم جيدا
3- شكلى من العجينة كرات صغيرة احشى كل منها بمقدار من القشطة وتغلقيها جيدا
4- ادهنى قوالب التارت الصغيرة جيدا وضعى كل كرة فى قالب واضغطى على القالب جيدا لتغلقيه
تقلبيها فى صينية وتزينيها بشرائح اللوز او الفستق المطحون او زينيها حسب رغبتك واحفظيها بالثلاجة قبل التقديم
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15
- مدة الطهي 25
- 796 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
