المقادير:
-
نصف كيلو فستق حلبي
-
7 ملاعق طعام قطر
-
ملعقة طعام ماء زهر
-
2 ملاعق طعام سكر بودرة
-
ملعقة طعام صنوبر محمص للزينة
-
400 جرام قشطة بقرية مغلية
-
كوب الا ربع فستق حلبي مجروش
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط القشطة مع الفستق المجروش و نقلبهم معا جيدا
2 - نقوم بفرم الفستق الصحيح بالمفرمة و نخلطه مع ماء الزهر او الشربات
3 - نحضر طبق التقديم و نرشه بالسكر البودر
4 - نقوم بتكوير عجينة الفستق و نقوم بحشوها بالقشطة
5 - نكرر العملية حتى ننتهى من المكونات
6 - نرصها فى طبق التقديم المرشوش بالسكر
يقدم بالهنا و الشفا