المقادير:
-
نصف كيلو كنافة
-
750 جرام نوتيلا
-
زيت ذرة للقلى
-
شربات
-
فستق مطحون
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بقلى الكنافة فى الزيت الى ان تحمر وتصبح ذهبية اللون او نقوم بوضعها فى الفرن حتى تتحمر ونقوم بعمل اقراص من الكنافة المحمرة سواء بقليها على
بعضها فى الزيت او تحميرها فى الفرن ووضعها فى صينية كطبقة اولى كقرص وعمل قرص اخر بنفس الطريقة ثم نقوم بتصفية الكنافة من الزيت جيدا
ونتركها الى ان تبرد تماما ثم نقوم بوضع النوتيلا على قرص كنافة وفردها عليه كله ثم نقوم بوضع قرص اخر على النوتيلا ونسكب عليها الشربات او يمكن
ان تقدميها بجانبه حسب رغبتك ثم نقوم بتزين الكنافة بالفستق المطحون وتقطع الكنافة وتقدم باردة