المقادير:
-
صدور دجاج مسلوقة
-
معلقتين كبيرة بشاميل
-
2 فص ثوم
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بفرم صدور الدجاج المسلوقة
2 - نضعها فى طبق كبير ونضع عليها البشاميل ونقلبها جيدا
3 - نضع الملح والفلفل والثوم المفروم ونستمر فى التقليب حتى تمتزج المكونات جميعا
4 - نضعها فى الثلاجة حتى ترتاح قليلا
5 - تشكل كفتة الفراخ وتقلى فى الزيت بعد وضعها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
بالهنا والشفا
1 - نقوم بفرم صدور الدجاج المسلوقة
2 - نضعها فى طبق كبير ونضع عليها البشاميل ونقلبها جيدا
3 - نضع الملح والفلفل والثوم المفروم ونستمر فى التقليب حتى تمتزج المكونات جميعا
4 - نضعها فى الثلاجة حتى ترتاح قليلا
5 - تشكل كفتة الفراخ وتقلى فى الزيت بعد وضعها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
بالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 954 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
