المقادير:
-
3 بيضات
-
4 ملاعق صلصة صويا
-
4 ملاعق نشا
-
ملعقتين ونصف خل
-
ملح حسب الرغبة
-
كورن فليكس مجروش او بقسماط خشن
طريقة التحضير:
1- يتم مزج جميع المكونات جيدا ثم ضيفى قطع الدجاج فيها واتركيها حتى يتم نقعها لمدة ساعة
2- قومى بتحضير قلاية الزيت حتى يتم تسخين الزيت وضعى شرائح الدجاج فيها واغمسيها فى الكرن فليكس او البقسماط المطحون وغطى الدجاج
3- قومى بتشغيل النار وتكون هادىء حتى يتم قلية وقلبى الدجاج من الحين الى الاخرى
4- اتركي الدجاج على النار لمدة 45 دقيقة او اقل
5- قومى بتقديم الدجاج الكنتاكى الساخن الذيذ مع السلطات الخضراء والبطاطس المحمر