المقادير:
-
2 صدر رومي كبير بالجلد وبدون عظم
-
3 ملاعق زيت عباد شمس كبير
-
ثوم بودرة
-
روز ماري
-
2 حبة برتقال
-
4 حبات ليمون كبير
-
ملح وفلفل
-
سويت اند شيلي صوص
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
2 - نضيف اليهم صدر الديك الرومى و نشوحه من جميع الاتجاهات
3 - نتركها على النار حتى يصبح ذهبى اللون و نضعها فى الصينية
4 - نضيف الى الصينية شرائح الليمون و شرائح البرتقال
5 - نتبل المكونات بالملح و الفلفل و نضيف اليهم الروزمارى و الزعتر
6 - نضع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج
7 - بعد خروجه من الفرن نقوم بدهنه بصوص سويت اند تشيلى
يقدم على المائدة بالهنا و الشفا
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
2 - نضيف اليهم صدر الديك الرومى و نشوحه من جميع الاتجاهات
3 - نتركها على النار حتى يصبح ذهبى اللون و نضعها فى الصينية
4 - نضيف الى الصينية شرائح الليمون و شرائح البرتقال
5 - نتبل المكونات بالملح و الفلفل و نضيف اليهم الروزمارى و الزعتر
6 - نضع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج
7 - بعد خروجه من الفرن نقوم بدهنه بصوص سويت اند تشيلى
يقدم على المائدة بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 797 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
