المقادير:
-
3 حبات من الجزر
-
3 حبات خيار
-
قلب كرنب او كابوتشى
-
3 حبات طماطم حبة بصل
-
عصير ليمونة
-
ملح وفلفل اسود
-
ملعقة كبيرة مايونيز
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نقوم بغسل الخضروات جيدا ثم نقوم ببشر الجزر بالمبشرة ونقوم بتقطيع الخيار والطماطم الى حلقات
ثانيا نفرم الكابوتشى والكرنب الى شرائح او قطع ثم نقطع الخس والبصل بالطول ثم نحضر طبق التقديم ويكون كبير الحجم
ثالثا نوزع كل من الخضروات بجانب بعض بطريقة منفصلة يعنى ما نخلطش الخضروات مع بعض نضعهم بجانب بعض فقط
رابعا نقوم بخلط المايونيز والليمون والملح والفلفل الاسود ونربهم جيدا بشوكة او بالمضرب السلك ثم نصبهم فوق السلطة وتقدم
بالهنا والشفا