المقادير:
-
المقادير :
-
1 - عجينة سمبوسة
-
2 - 2 حبة بطاطس مسلوقة
-
3 - 200 جرام بسلة و جزر
-
4 - بصلة مفرومة
-
5 - زيت
-
6 - نصف معلقة صغيرة فلفل اسود
-
7 - معلقة صغيرة بهارات
-
8 - معلقة كبيرة دقيق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
2 - نضيف اليه البسلة و الجزر و نقلبهم معا جيدا
3 - نضيف اليهم الكارى و الفلفل الاسود و نضيف البطاطس و نقلب
4 - نحضر العجينىة و نقوم بحشوها بالخليط و نغلقها على هيئة مثلث
5 - نغلقها جيدا بالدقيق المذاب فى الماء
6 - نقوم بفلى السمبوسك فى الزيت حتى يصبح اللون ذهبى
يقدم بالهنا و الشفا
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت
2 - نضيف اليه البسلة و الجزر و نقلبهم معا جيدا
3 - نضيف اليهم الكارى و الفلفل الاسود و نضيف البطاطس و نقلب
4 - نحضر العجينىة و نقوم بحشوها بالخليط و نغلقها على هيئة مثلث
5 - نغلقها جيدا بالدقيق المذاب فى الماء
6 - نقوم بفلى السمبوسك فى الزيت حتى يصبح اللون ذهبى
يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1302 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
