المقادير:
-
المقادير :
-
1 - كيلو من الكفتة
-
2 - 3 حبات من البصل
-
3 - علبة من معجون الطماطم
-
4 - 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
-
5 - زيت
-
6 - ملعقة صغيرة من الملح
-
7 - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تكوير الكفتة الى كرات صغيرة فى الحجم
2 - يتم تقطيع البصل الى شرائح ثم قومى بتقليبها فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار
3 - عليكى بتقليب الكفتة فى الزيت ثم ارفعيها و ضعيها فى اناء مع البصل
4 - يتم اضافة معجون الطماطم و الماء معا فى اناء على النار
5 - يتم اضافة الدقيق و يتم التقليب جيدا على النار الهادئة لمدة 20 دقيقة الى تمام النضج
6 - يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تكوير الكفتة الى كرات صغيرة فى الحجم
2 - يتم تقطيع البصل الى شرائح ثم قومى بتقليبها فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار
3 - عليكى بتقليب الكفتة فى الزيت ثم ارفعيها و ضعيها فى اناء مع البصل
4 - يتم اضافة معجون الطماطم و الماء معا فى اناء على النار
5 - يتم اضافة الدقيق و يتم التقليب جيدا على النار الهادئة لمدة 20 دقيقة الى تمام النضج
6 - يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 873 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
