المقادير:
- 
2 معلقة كبيرة من الاعشاب
- 
معلقة صغيرة من الفلفل الاحمر الابودر البارد
- 
125 جرام من الجبنة الرومى المبشور
- 
8 قطع من افخاد الدجاج
- 
50 جرام من الدقيق
- 
2 بيضة مخفوقة
- 
350 جرام من الذرة
- 
معلقة صغيرة من الخل الابيض
- 
معلقة صغيرة من صلصة الطماطم
- 
معلقة صغيرة من الشطة
- 
معلقة كبيرة من نشا الذرة
- 
2 ثمرة جزر
- 
2 ثمرة من الطماطم
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الاعشاب العطرية مع مسحوق الفلفل الاحمر
2 - نضيف اليهم البقسماط و اتلجبنة المبشورة
3 - نقوم بتتبيل الدقيق بالملح و الفلفل الاسود و نضيف اليهم افخاد الدجاج
4 - نضعها فى البيض المخفوق و نضعها فى خليط البقسماط
5 -و نضع المكونات فى صينية و نضعها فى الفرن حتى تمام النضج
6 - نقوم بخلط الذرة مع الخل و نضيف اليهم صلصة الطماطم و الماء و نضع المكونات على النار لمدة 3 دقائق
7 - نضيف اليهم النشا و نقلب لمدة 5 دقائق حتى يتماسك الخليط
8 - يقدم الدجاج المحمر جانب الصوص
بالهنا و الشفا
 
 
				 
						 
										 
							 
							 
							 
							 
							