المقادير:
-
1 ملعقة طعام زيت نباتى
-
1 بصل وسط مفروم
-
2 كوب دجاج مطبوخ مفروم
-
12 ملعقة صغيرة ملح
-
2 ملعقة طعام سماق
-
2 ملعقة طعام صنوبر نىء
-
2 رغيف صاج كبير
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يحمى الزيت ويتم اضافة الية البصل ويقلب حتى يشقر لونة ويضاف الدجاج مع التوابل والصنوبر ويقلب جيدا لمدة دقيقتين على النار ويوضع جانبا
2- وتزال اطراف الخبز ويقطع كل رغيف الى 8 مربعات تمد كل قطعة خبز ويوزيع عليها مزيج الدجاج بالتساوى وتلف ك قطعة على بعضها البعض على شكل لفائف ترتب اللفائف فى صينية غير لاصقة وتوضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقا بدرجة ( 200 ماوية ) لمدة 15 دقيقة او حتى الأحمرار
3- وتقسم الطبخة الى 4 افراد متساوية وتقدم ساخنة مع سلطة الطماطم والبصل
1- يحمى الزيت ويتم اضافة الية البصل ويقلب حتى يشقر لونة ويضاف الدجاج مع التوابل والصنوبر ويقلب جيدا لمدة دقيقتين على النار ويوضع جانبا
2- وتزال اطراف الخبز ويقطع كل رغيف الى 8 مربعات تمد كل قطعة خبز ويوزيع عليها مزيج الدجاج بالتساوى وتلف ك قطعة على بعضها البعض على شكل لفائف ترتب اللفائف فى صينية غير لاصقة وتوضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقا بدرجة ( 200 ماوية ) لمدة 15 دقيقة او حتى الأحمرار
3- وتقسم الطبخة الى 4 افراد متساوية وتقدم ساخنة مع سلطة الطماطم والبصل
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1159 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
