المقادير:
-
1 قطعة متوسطة الحجم من خبز الشيباتا الأسمر
-
60 جرام جبنة الفيتا قليلة الدسم قطع او شرائح
-
1 حبة صغيرة باذنجان
-
1 حبة صغيرة كوسا
-
نصف حبة فلفل رومى احمر
-
توابل ايطالية
-
زيت زيتون للدهن
طريقة التحضير:
1- قومى بتقطيع الخضار على شكل طولى الى شرائح متوسطة الحجم
2- ادهنى بكمية من زيت الزيتون وتبلى بالتوابل الايطالية
3- قومى بشويها فى الفرن لمدة 180 درجة ماوية او على الشواية حتى يتم الاستواء الخضار قومى بوضع الخضروات التى تم شويها مسبقا فى خبز الشيباتا
4- وضيفة الية الجبن الفيتا وقدمى الخبز وبالف هنا