المقادير:
-
6 أضلاع بتلو
-
ملعقة صغيرة روز مارى إكليل الجبل جاف مطحون
-
ملعقة صغيرة أوراق زعتر جاف مطحون
-
ملعقة كبيرة خل بلسمى
-
ملعقة كبيرة ورشستر صوص
-
ربع كوب عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
ملعقة صغيرة بصل بودرة
-
ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
الطريقة : 1 - نضع الروز مارى مع الزعتر و نضيف اليهم الخل البلسمى 2 - نضيف اليهم الورشستر شاير و عصير الليمون 3 - نضيف اليهم زيت الزيتون و البصل البودر و نتبلهم بالملح و الفلفل 4 - نقلب المكونات جميعها معا و نقوم بمدعك الاضلاع بالخليط السابق و نضعها فى الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين 5 - نتركهها تبرد بعد خحروجها من الثلاجة و نقوم بشويها على الشواية حتى النضج تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 939 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
