المقادير:
-
شريحة ستيك لحم 200 جرام
-
تشكيلة بهارات لحم بهارات باربكيو
-
3 فصوص ثوم مفروم
-
حبة بطاطس
-
ملعقة صغيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من الثوم المفروم و البهارات المشكلة معا خلطا جيدا ثم يتم اضافتها الى ستيك اللحم
2 - يتم تتيبل الستيك جيدا و يترك مع التتبيلة لمدة ساعة جانبا
3 - يتم شوى ستيك اللحم فى ملعقة صغيرة من زيت لزيتون فى مقلاة على النار لمدة 20 دقيقة الى تمام النضج مع التقليب على جميع الجهات
4 - يتم ثقب البطاطس عدة ثقوب بالشوكة ثم يتم تغليفها بالورق الفويل
5 - تدخل البطاطس الفرن لمدة ساعة الى تمام النضج
تقدم مع الستيك و بالهنا و الشفا
1 - يتم عمل التتبيلة بخلط كل من الثوم المفروم و البهارات المشكلة معا خلطا جيدا ثم يتم اضافتها الى ستيك اللحم
2 - يتم تتيبل الستيك جيدا و يترك مع التتبيلة لمدة ساعة جانبا
3 - يتم شوى ستيك اللحم فى ملعقة صغيرة من زيت لزيتون فى مقلاة على النار لمدة 20 دقيقة الى تمام النضج مع التقليب على جميع الجهات
4 - يتم ثقب البطاطس عدة ثقوب بالشوكة ثم يتم تغليفها بالورق الفويل
5 - تدخل البطاطس الفرن لمدة ساعة الى تمام النضج
تقدم مع الستيك و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي فرد واحد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 70 دقيقة
- 995 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
