المقادير:
-
جرجير
-
فلفل مشوي طماطم مشوية
-
جبنة بارمزان
-
زيت زيتون
-
خل بلسميك
-
ملح فلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم ببشر الجبنة البارمزان
2 - نضعها فى الطاسة حتى تسيح
3 - نحضر طبق و نضع به الجرجير و الفلفل و الطماطم
4 - نضيف اليهم الزيت و الخل و الملح و الفلفل و نقلبهم و نضع الجبنة على الوجه
يقدم بالهنا و الشفا